Šiandien tai pažangiausia pasaulyje espreso technologija. Paprieštarauti ir nesvajoti apie DALLA CORTE espreso mašiną gali tik tas barista, kuriam dar neteko su šia įranga dirbti.
Uogiškas aromatas. Labai kokybiška saldi rūgštis, iš pradžių - citrusinė, pereinanti į avietinę. Puikiai subalansuota, labai kompleksiška, gerai suręsta kava.